鮎さん家のすし酢の酢の物
もりもり食べるサラダ感覚の酢の物。具材は何でもOK!冷蔵庫整理も◎
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もりもり食べれる酢の物を作りたくて。
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もりもり食べれる酢の物を作りたくて。
小松菜、もやし、千切りニンジンを軽く茹でて、冷水で冷やし、水を切ります。
水が切れた[1]と残りの食材を混ぜ、ジップロックに入れ、すし酢と白だしを回し入れて冷蔵庫へ入れます。
全体的に味が馴染みしんなりしたら、小鉢に盛り付け出来上がり♪
タコやワカメやカニカマを加えても美味しいです。生姜や茗荷や三葉や柚子や食用菊で爽やかに。レモンやセロリやアスパラで洋風に。
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