ポン酢で簡単!もう一品!ブリのポキ

シマのオウチカフェ
シマのオウチカフェ @cook_40055963

脂たっぷりのプリプリぶりをハワイのお料理ポキ風に!
ポン酢とニンニクがとッごま油が有ればちゃちゃっと1品!
このレシピの生い立ち
レシピ開発の試作品ですが〜!
旨旨でした

ポン酢で簡単!もう一品!ブリのポキ

脂たっぷりのプリプリぶりをハワイのお料理ポキ風に!
ポン酢とニンニクがとッごま油が有ればちゃちゃっと1品!
このレシピの生い立ち
レシピ開発の試作品ですが〜!
旨旨でした

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材料

2人分
  1. ぶり 切り身 100g
  2. ごま 小さじ1
  3. ポン酢 大さじ2
  4. おろしニンニク 小さじ1/2
  5. ブロッコリースプラウト 1パック

作り方

  1. 1

    ボウルにごま油、ポン酢、ニンニクをいれ混ぜます

  2. 2

    1センチ角に切ったブリ、または切り身を加えて和えます

  3. 3

    彩りにブロッコリースプラウトやカイワレを一緒に和えます

コツ・ポイント

ポン酢を使うから難しい塩加減などはいっさい無し! ぶりは切り身でもブロックでも
マグロやハマチ等でも美味しくできます

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簡単&時短で節約なのに、お家が楽しくランクアップなウチカフェごはんレシピとスタイリング。自分も嬉しい、家族もよろこぶお料理を作っています。お酒も大好き!節約&時短でお洒落なおつまみも♪お料理モットーは「簡単、時短、節約、お洒落」いつものごはんが格上げするスパイス使いや、百均一の食器でお金をかけずお洒落なスタイリング。 http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/
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