ポン酢で簡単!もう一品!ブリのポキ

シマのオウチカフェ @cook_40055963
脂たっぷりのプリプリぶりをハワイのお料理ポキ風に!
ポン酢とニンニクがとッごま油が有ればちゃちゃっと1品!
このレシピの生い立ち
レシピ開発の試作品ですが〜!
旨旨でした
ポン酢で簡単!もう一品!ブリのポキ
脂たっぷりのプリプリぶりをハワイのお料理ポキ風に!
ポン酢とニンニクがとッごま油が有ればちゃちゃっと1品!
このレシピの生い立ち
レシピ開発の試作品ですが〜!
旨旨でした
作り方
- 1
ボウルにごま油、ポン酢、ニンニクをいれ混ぜます
- 2
1センチ角に切ったブリ、または切り身を加えて和えます
- 3
彩りにブロッコリースプラウトやカイワレを一緒に和えます
コツ・ポイント
ポン酢を使うから難しい塩加減などはいっさい無し! ぶりは切り身でもブロックでも
マグロやハマチ等でも美味しくできます
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