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きのこ玉子丼
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きのこ玉子丼-レシピのメイン写真

きのこ玉子丼

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

冷蔵庫にある材量でちゃちゃっと簡単にできて美味しい丼
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材料

2人分
  • しめじ・舞茸 各1パック
  • カニカマ・水菜 適量(冷蔵庫にあったので)
  • 玉子 2~3こ
  • 追いかつおだしつゆ 100cc
  • 水 160cc
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作り方

  1. 1

    鍋に追いかつそだしつゆと水を入れ火にかけてる間に

  2. 2

    しめじ、舞茸は軸を取り ほぐして鍋に入れる

    • きのこ玉子丼作り方2写真
  3. 3

    火が通り煮立ってきたら 溶き卵を回し入れる

  4. 4

    お好みの玉子の状態になったら火を止め器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

きのこはお好みのきのこ2種類入れてください
カニカマと水菜は冷蔵庫にあったので入れましたが無くてもOK

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2014/11/09 11:50に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

たまご丼 水菜 シメジ 卵 まいたけ カニカマ

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