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一口どうぞ!うずらの卵の甘味噌漬け
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一口どうぞ!うずらの卵の甘味噌漬け-レシピのメイン写真

一口どうぞ!うずらの卵の甘味噌漬け

フラミンゴちゃん
フラミンゴちゃん @cook_40055273

余っちゃったうずらの卵で作りましょう。お弁当に、酒のつまみに…☆ぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
母がお弁当に入れてたのを思いだし、もう少し甘めに作りました。
娘のお弁当には、串にさして彩ります。
娘も大好きです。

余っちゃったうずらの卵で作りましょう。お弁当に、酒のつまみに…☆ぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
母がお弁当に入れてたのを思いだし、もう少し甘めに作りました。
娘のお弁当には、串にさして彩ります。
娘も大好きです。

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一口どうぞ!うずらの卵の甘味噌漬け

フラミンゴちゃん
フラミンゴちゃん @cook_40055273

余っちゃったうずらの卵で作りましょう。お弁当に、酒のつまみに…☆ぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
母がお弁当に入れてたのを思いだし、もう少し甘めに作りました。
娘のお弁当には、串にさして彩ります。
娘も大好きです。

余っちゃったうずらの卵で作りましょう。お弁当に、酒のつまみに…☆ぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
母がお弁当に入れてたのを思いだし、もう少し甘めに作りました。
娘のお弁当には、串にさして彩ります。
娘も大好きです。

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材料

  • 茹でたうずらの卵 お好きなだけ
  • ☆味噌漬けタレ
  • ☆味噌 大2
  • ☆みりん 大1弱
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作り方

  1. 1

    小さなタッパーに味噌漬けタレをいれ、茹でたうずらの卵を覆う。

    • 一口どうぞ!うずらの卵の甘味噌漬け作り方1写真
  2. 2

    丸1日冷蔵庫に入れる。
    出来上がり。

    • 一口どうぞ!うずらの卵の甘味噌漬け作り方2写真

コツ・ポイント

半日漬けたとき、覚えていたら、うずらの卵をくるっと回して均等に色がつくように。
そうすれば味噌タレにうずらの卵がすっぽりかぶらなくても大丈夫です。
使うときは水で洗って水気を切るか、キッチンペーパーで拭き取って下さい。
味噌漬けなので保存◎

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フラミンゴちゃん
フラミンゴちゃん @cook_40055273
2014/11/09 07:23に公開
簡単で美味しいご飯、家族が元気になるご飯を心がけています出張お料理教室を開いていますご自分の台所でいつもの調理器具でのマンツーマンのお教室ですつくレポありがとうございます。励みになりますレシピはたまに見直しています。ご了承下さい時々「クックパッドニュース」にレシピが掲載されます2014年11月 マクロビオティック認定書取得2015年7月 食育アドバイザー資格取得
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このレシピのキーワード

うずらの卵 味噌

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