ノンエッグ ノンミルクのミルクバター餅☆
papiraki @cook_40040228
ミルクが入らないのにミルクバター餅。あるものを入れると、ミルキーな味がしたのでミルクバター餅と名付けました＾＾
このレシピの生い立ち
バター餅は卵黄を使うのですが、なしでも美味しくできたので、レシピにしました。
ノンエッグ ノンミルクのミルクバター餅☆
ミルクが入らないのにミルクバター餅。あるものを入れると、ミルキーな味がしたのでミルクバター餅と名付けました＾＾
このレシピの生い立ち
バター餅は卵黄を使うのですが、なしでも美味しくできたので、レシピにしました。
作り方
- 1
少し大きめの耐熱容器にお餅とお水を入れて２分チンする。お餅が柔らかくなればOK。固い場合は追加でチンしてください。
- 2
器に残っている水分を捨てて、砂糖、バター、塩、バニラエッセンスを入れてよく混ぜ、最後に片栗粉を入れて混ぜる。
- 3
タッパーにラップを敷いて、片栗粉（分量外）をまぶし、その上に生地を流し入れ、平らにする。上にも片栗粉をまぶす。
- 4
切り分けて出来上がり♪
コツ・ポイント
レンジは１０００w使用。
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