簡単☆フワフワパンケーキ
なぎっしー @cook_40074844
スポンジケーキの代わりとしても使える甘さ控えめの簡単フワフワパンケーキです☆
このレシピの生い立ち
即席誕生日ケーキを作ろうと思いまして☆大成功です(о´∀`о)
簡単☆フワフワパンケーキ
スポンジケーキの代わりとしても使える甘さ控えめの簡単フワフワパンケーキです☆
このレシピの生い立ち
即席誕生日ケーキを作ろうと思いまして☆大成功です(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
玉子は卵黄と卵白にわける。
卵白はメレンゲにする。
2回に分けて砂糖をいれて角がたつまで泡立て器でまぜる -
- 2
ヨーグルト200gに卵黄２個分をいれてまぜる。
そこにホットケーキミックスを100gをいれてダマがなくなるまでまぜる -
- 3
そこにメレンゲを三回位にわけていれる。
メレンゲの泡が潰れない様にサックリ混ぜ合わせる。
しっかり混ざらなくても大丈夫 -
- 4
薄く油を塗ったフライパンで弱火で焼く。
型を使えば形綺麗によりフンワリする。 -
- 5
プツプツ穴があいてきたらひっくり返す。型を使ってる時は火傷しない様に気をつけて下さい
-
- 6
御好みででフルーツや生クリームをトッピング☆無くても美味しいです(о´∀`о)
-
コツ・ポイント
甘さ控えめなのでフルーツや生クリーム・アイスクリーム等でデコると更に美味しくなります☆
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