パンケーキミックスで梨(りんご)タタン

nachico0v0 @cook_40048390
甘さ控えめのタルトタタン風!
甘さ加減はお好みで
もちろんりんごでも★
このレシピの生い立ち
熟しすぎた梨をどうにか使いたくて!
パンケーキミックスで梨(りんご)タタン
甘さ控えめのタルトタタン風!
甘さ加減はお好みで
もちろんりんごでも★
このレシピの生い立ち
熟しすぎた梨をどうにか使いたくて!
作り方
- 1
梨の芯をとりスライスしておく
- 2
オーブンに入れても大丈夫な鍋にマーガリン、砂糖、レモン汁を入れ一煮立ちさせる
- 3
火を中火にしスライスした梨を並べてシナモンを振り汁気が軽く無くなるまで煮詰める
- 4
ボウルにパンケーキミックス、水、☆砂糖をいれ、梨が残っていれば大きめに刻んで混ぜておくと食感UP!
- 5
鍋に混ぜた生地をゆっくりいれ表面をならす
- 6
180℃に余熱したオーブンで30〜35分焼く
- 7
焼けたかどうかは真ん中に竹串などを刺して生地がついてこなければオッケー
- 8
鍋に入る小さめのお皿にアルミホイルを巻き、鍋に入れてひっくり返す
- 9
粗熱が取れたらカットして召し上がれ☆
- 10
断面
- 11
出来上がり厚み☆
コツ・ポイント
梨を煮詰める時は焦げないように
パンケーキミックスで無くてもホットケーキミックスでも!
その時は☆お砂糖を無しでもオッケー!
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