今回は手に入りやすい、普通の春菊を使いました。
２株、これ位です。

トーストしたパンの片方にバター、もう片方にバター・マヨネーズを塗りコショウをかけておきます。

春菊は葉の部分を使います。
良く洗って、水を切っておきます。

水の切れた春菊をマヨネースで合え、粉チーズを混ぜます。
マヨネーズは春菊に絡む程度の少ない量で。

トマトは５㎜位に切ります。
種を取ると水っぽくならないです。

ベーコンはパンの幅に切って、焼きます。
ベーコン、多めの方が美味しいです。

バターのパンの上にベーコンを起き、

その上に、たっぷりの春菊を乗せて、

トマトを乗せて、

マヨネーズのパンでサンドします。

ラップでギュッと包んで切ります。

（10の切り方、れぽを下さった方の画像を参考にしました。m(_ _)m）

出来上がり♪

残った春菊の茎は、ぽんぽこらんらんさんの、レシピID : 20302313の、

きんぴらにして頂きました。
とっても美味しかったです。