生おからdeふんわりスコーン ココア♪
ヨメニモ☆ @cook_40128843
ココアスコーントップ10入りありがとうございます♪ホットケーキミックスで簡単に。身体もよろこぶおやつ♪
このレシピの生い立ち
おからスコーンに飽きないよう、色々なバリエーションを考えています♪
生おからdeふんわりスコーン ココア♪
ココアスコーントップ10入りありがとうございます♪ホットケーキミックスで簡単に。身体もよろこぶおやつ♪
このレシピの生い立ち
おからスコーンに飽きないよう、色々なバリエーションを考えています♪
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、おからを、袋に入れてくちを閉じ、サラサラになるように揉む
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- 2
ボウルに、油、ハチミツ、卵を入れ、ぐるぐるまぜて乳化させる。バナナを潰しながら入れよく合わせる。
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- 3
ボウルに粉類を入れ、ココアとチョコチップも入れてさっくり混ぜる
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- 4
打ち粉をたっぷりめにして生地をのせ、上にも打ち粉をして手で広げる
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- 5
三つ折りしてさらに三つ折りし、1.5センチ位に広げる
端をカットし、好みの大きさに切る -
- 6
180℃に予熱したオーブンで25分間位焼く
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コツ・ポイント
バナナがないときは、牛乳30グラムで代用出来ます。おからの水分で生地がゆるい時はバナナや牛乳で調整できるように後から入れると扱いやすいです。
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