切り餅は横半分にスライスする。

切り餅に豚肉を巻く。

全体に片栗粉をつける。

フライパンにサラダ油を入れて温まったら豚肉巻きを入れて、弱火で両面焼く。

火が通ったら醤油、みりんを入れて絡める。

海苔を巻く。