ホウレン草とベーコン卵炒め♪
♡ayakari♡ @cook_40088142
マヨネーズで炒めるのでコクがあり、しっかり味がつきます！！
このレシピの生い立ち
いつも油で炒めてマヨをつけて食べていたのですが、味が薄くて...
そこで試しにマヨネーズで炒めてみました。その方が全体に味が馴染んでしっかり味がついて家族に好評だったので、最近はずっとこれです！
ホウレン草とベーコン卵炒め♪
マヨネーズで炒めるのでコクがあり、しっかり味がつきます！！
このレシピの生い立ち
いつも油で炒めてマヨをつけて食べていたのですが、味が薄くて...
そこで試しにマヨネーズで炒めてみました。その方が全体に味が馴染んでしっかり味がついて家族に好評だったので、最近はずっとこれです！
作り方
- 1
ホウレン草はさっと湯がいて水にさらす。その後よーく絞って水気をきり、4～5cm幅に切る。
- 2
ベーコンを1枚を3等分くらいの大きさに切り、テフロン加工のフライパンで油をひかずにカリカリに炒め、皿にとっておく。
- 3
フライパンをさっと洗い、大さじ2のマヨネーズをひいてホウレン草を炒める。そこに塩こしょうをした溶き卵を入れる。
- 4
ホウレン草と卵が炒められたら塩こしょうと味の素をふり、ベーコンを戻して混ぜ合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
ホウレン草は、手間ですが直接炒めるより下茹で処理をしてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ほうれん草とベーコンのふっくら卵炒め ほうれん草とベーコンのふっくら卵炒め
タンパク質、ビタミン、鉄分がしっかりとれるおかず。育ち盛りのお子さんやアスリートにお勧め！最後に作り方動画もあります
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20374404
