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スモークサーモンのキッシュ
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スモークサーモンのキッシュ-レシピのメイン写真

スモークサーモンのキッシュ

まめの小梅
まめの小梅 @cook_40293555

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材料

ワンホール
  • スモークサーモン 200グラム
  • しめじ 半分
  • 玉ねぎ 中半分
  • ほうれん草 2株
  • 生クリーム 100cc
  • 卵 ２個
  • チーズ 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 冷凍パイシート ２枚
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でておく
    しめじをばらし、玉ねぎをスライスする。

  2. 2

    フライパンでしめじ、玉ねぎ、ほうれん草をバターで炒め塩胡椒をする。

  3. 3

    冷凍のパイシートを柔らかくしケーキの型へ敷く。
    （私は背の高いのが好きなので４センチくらい高さを出しています。）

  4. 4

    ボールに2を移し、卵、チーズ、生クリーム、スモークサーモンを混ぜ合わせる。
    オーブンを予熱170度にする。

    • スモークサーモンのキッシュ作り方4写真
  5. 5

    4をパイシートを敷いた型の中へ入れオーブンで50分焼く

コツ・ポイント

高さを出さなかったらもっと焼き時間は短くて大丈夫です

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まめの小梅
まめの小梅 @cook_40293555
2017/12/19 22:32に公開

このレシピのキーワード

キッシュ シメジ サーモン ほうれん草 生クリーム 卵 チーズ 玉ねぎ

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