小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
バター、卵は室温に戻しておく。
バナナは粗くつぶす。

フードプロフェッサーにバターを入れ、クリーム状になるまで撹拌する。

砂糖を入れ、滑らかになるまで撹拌する。

卵を1個ずつ入れ、その度によく撹拌する。

ボールに入れ、粉類を篩ながら加え、牛乳を入れる。

クルミを10秒程フードプロセッサーにかけ、５に加える。

型3本に分けて入れ、200℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。

焼き上がったら熱いうちに型から出し、ラップで包む。