ポンでケージョケーキ

シルバ☆
シルバ☆ @cook_40104588

ブラジルのポンでケージョ味のケーキ
このレシピの生い立ち
知り合いが作ってたので、軽く教えてもらいました

ポンでケージョケーキ

ブラジルのポンでケージョ味のケーキ
このレシピの生い立ち
知り合いが作ってたので、軽く教えてもらいました

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材料

シフォン型21㎝
  1. L3個 (Mは4個)
  2. 片栗粉 600ml分
  3. 牛乳 200ml
  4. 200ml
  5. 小さじ1/2
  6. PARMESANチーズ 150g
  7. ベーキングパウダー 15ml

作り方

  1. 1

    180℃でオーブンを余熱しておく

  2. 2

    ミキサーに卵、牛乳、油、塩を混ぜる

  3. 3

    別の容器で片栗粉、粉チーズを少しづつ混ぜ、ミキサーの材料を加える。

  4. 4

    180℃のオーブンで約30分焼く

コツ・ポイント

穴のある型が良いかと。とりあえず、作りながらメモしてます。
また変わるかもしれません…

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