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簡単！カブ、豆、アボカドのパスタ
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簡単！カブ、豆、アボカドのパスタ-レシピのメイン写真

簡単！カブ、豆、アボカドのパスタ

みひロール
みひロール @cook_40089451

簡単、お手軽ランチにピッタリのヘルシーパスタです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でランチを作ったときに、カブと豆だけだと物足りなそうなのでアボカドを加えてみました。

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みひロール
みひロール @cook_40089451

簡単、お手軽ランチにピッタリのヘルシーパスタです。
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冷蔵庫の余り物でランチを作ったときに、カブと豆だけだと物足りなそうなのでアボカドを加えてみました。

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材料

2〜3人
  • 豆（冷凍） 150g
  • アボカド 半分〜1個
  • カブ 一個
  • 塩胡椒 適量
  • ニンニク醤油 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ２
  • ニンニク 1片
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作り方

  1. 1

    パスタの湯を沸かす。カブはスライス、葉は数枚ざく切りに。オイルをフライパンにひき、弱火でスライスしたニンニクを入れます。

    • 簡単！カブ、豆、アボカドのパスタ作り方1写真
  2. 2

    ニンニクの香りがほんのりしてきたら、カブ、豆を加え炒めます。

    • 簡単！カブ、豆、アボカドのパスタ作り方2写真
  3. 3

    カブが透明がかってきたら、カブの葉、醤油、塩胡椒を加え一分位炒め、小口切りしたアボカド、茹で上がったパスタを和えて完成♩

    • 簡単！カブ、豆、アボカドのパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

豆は納豆にしても美味しいです(*^_^*)

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みひロール
みひロール @cook_40089451
2015/01/06 10:23に公開
美味しいもの大好き
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このレシピのキーワード

パスタ お豆 かぶ アボカド にんにく

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