おもてなし料理にもぴったり。放っておいて簡単にできるメイン料理です。
このレシピの生い立ち
お正月用料理としてローストチキンを焼いています。いつもスパイスのお店でローストチキン用のハーブミックスを購入していましたが、ローズマリーやタイムを頂いたので、家にあるハーブを合わせて、作ってみて焼いてみました。