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シンプル肉じゃが(3人分)
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シンプル肉じゃが(3人分)-レシピのメイン写真

シンプル肉じゃが(3人分)

ボーノスケ
ボーノスケ @cook_40293586

とても美味しい肉じゃが
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなのでシンプルな肉じゃがを思い立ちました。

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面倒くさがりなのでシンプルな肉じゃがを思い立ちました。

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シンプル肉じゃが(3人分)

ボーノスケ
ボーノスケ @cook_40293586

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材料

  • 豚肉 適量
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 2個
  • 白滝 適量
  • 水 200cc
  • 醤油 大さじ5杯
  • みりん 大さじ4杯
  • 砂糖 小さじ4杯
  • だしの素 袋半分
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作り方

  1. 1

    にんじん、たまねぎ、ジャガイモを包丁で切っておく。ジャガイモは水につけておく。

  2. 2

    鍋にサラダ油をひき、豚肉を炒める。

  3. 3

    にんじんとたまねぎを加えて炒める。

  4. 4

    しらたきを加えて炒める。

  5. 5

    じゃがいもを加えて、火を止める。

  6. 6

    鍋に水200ccを加えて、だしの素を入れる。

  7. 7

    醤油、みりん、砂糖を加えて落し蓋をする。

  8. 8

    鍋に落し蓋をした状態で中火で15分ほど煮る。

  9. 9

    シンプル肉じゃがの完成です(*^^*)

コツ・ポイント

細かいことは気にしないで作ること(*´ω`*)

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ボーノスケ
ボーノスケ @cook_40293586
2017/12/14 13:10に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 白滝 玉ねぎ

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