シンプル肉じゃが(3人分)
とても美味しい肉じゃが
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなのでシンプルな肉じゃがを思い立ちました。
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にんじん、たまねぎ、ジャガイモを包丁で切っておく。ジャガイモは水につけておく。
鍋にサラダ油をひき、豚肉を炒める。
にんじんとたまねぎを加えて炒める。
しらたきを加えて炒める。
じゃがいもを加えて、火を止める。
鍋に水200ccを加えて、だしの素を入れる。
醤油、みりん、砂糖を加えて落し蓋をする。
鍋に落し蓋をした状態で中火で15分ほど煮る。
シンプル肉じゃがの完成です(*^^*)
細かいことは気にしないで作ること(*´ω`*)
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