春の七草❤︎ブカティーニパスタ
HAREL @cook_40054656
スパゲティよりも少し太い直径5-6mmで、中心に穴のあいた細長いブカティーニ。七草を食べて一年の無病息災を願います。
このレシピの生い立ち
七草粥を作ろうと思っていたのですが、急遽パスタに変更！ブカティーニにとてもよくあいます♪(´ε｀ )
春の七草❤︎ブカティーニパスタ
スパゲティよりも少し太い直径5-6mmで、中心に穴のあいた細長いブカティーニ。七草を食べて一年の無病息災を願います。
このレシピの生い立ち
七草粥を作ろうと思っていたのですが、急遽パスタに変更！ブカティーニにとてもよくあいます♪(´ε｀ )
アプリでひらく作り方
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春の七草を準備！綺麗に洗って。
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- 2
根っこの所をピーラーで少し剥くとキレイです。
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- 3
すべての七草を食べやすい大きさにカットして、数秒サッと茹でる。
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- 4
ぎゅーっと絞って、水気をとってください。
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- 5
玉ねぎをみじん切りにする。
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- 6
レシピID：20435953 の
ニンニクオイル・玉ねぎ・二十日大根をフライパンに入れて炒める。 -
- 7
パスタの茹で汁・塩・パルメザンチーズ・生クリームを加えて混ぜ合わせ、最後の最後に七草を加えて完成！
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- 8
スピード大事です♪
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コツ・ポイント
レシピID：20435953 のにんにくオイルざ味の決め手です。ブカティーニパスタは水分を穴の中に入れて味を楽しむので、パスタソースは多めに必要ですよ。
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