作り方
- 1
豆腐は水切りして
8等分する。
上面と下面に薄力粉をまぶす - 2
フライパンに油(分量外)を熱し1の両面をこんがり焼く
- 3
チーズをのせて蓋をして弱火でチーズがとろけるまで焼いたら完成!
- 4
お好みで青のり、かつお節、ネギなどトッピングしてね♡
お醤油で召し上がれ♬
コツ・ポイント
油は少し多めの方が
焼き色がキレイにつきます
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