豆腐のとろ~りチーズ焼き

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

豆腐とチーズでボリューム一品です♬
このレシピの生い立ち
お豆腐でボリューム一品を手軽に作りたくて♡

豆腐のとろ~りチーズ焼き

豆腐とチーズでボリューム一品です♬
このレシピの生い立ち
お豆腐でボリューム一品を手軽に作りたくて♡

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材料

4人分
  1. 豆腐(木綿でも絹でも) 1丁
  2. とろけるチーズ 好きなだけ
  3. 薄力粉 少々
  4. かつお節 お好みで
  5. 青のり お好みで
  6. 醤油 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りして
    8等分する。
    上面と下面に薄力粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱し1の両面をこんがり焼く

  3. 3

    チーズをのせて蓋をして弱火でチーズがとろけるまで焼いたら完成!

  4. 4

    お好みで青のり、かつお節、ネギなどトッピングしてね♡
    お醤油で召し上がれ♬

コツ・ポイント

油は少し多めの方が
焼き色がキレイにつきます

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今日つくる
パジャマでうさぎ
に公開
旦那と中学生男子の3人家族。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ http://usagisyokudou.blog.jp/
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