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簡単❗️普通に美味しい肉じゃが
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簡単❗️普通に美味しい肉じゃが-レシピのメイン写真

簡単❗️普通に美味しい肉じゃが

クックZW9JGT☆
クックZW9JGT☆ @cook_40131061

すごく簡単❗️主食にも一品にも最適❗️大人から子供まで大好きな肉じゃがです❗️是非試して見てね❗️
このレシピの生い立ち
「肉じゃが美味しく作れる彼女は最高」を目標に研究を重ねましたw

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簡単❗️普通に美味しい肉じゃが

クックZW9JGT☆
クックZW9JGT☆ @cook_40131061

すごく簡単❗️主食にも一品にも最適❗️大人から子供まで大好きな肉じゃがです❗️是非試して見てね❗️
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材料

5人分ぐらい
  • 豚肉こま 200
  • 人参 1本
  • メークイン 4個
  • 玉ねぎ 2個
  • しらたき 10結び
  • ☆だし汁(だし8g) 300cc
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆酒 大さじ3
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • 砂糖(お肉にまぶす用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜をぶつ切りに。
    同じくらいの大きさで。
    玉ねぎは太い方がオススメ❗️

    • 簡単❗️普通に美味しい肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    ☆を全部ボールに入れ混ぜ時ます。

    • 簡単❗️普通に美味しい肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    野菜を痛めて火が通ってきたら、
    ☆の汁を入れ煮込みます。
    この時、しらたきいれちゃいます。

    • 簡単❗️普通に美味しい肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    煮だってきたら、豚こまを入れお砂糖をお肉の上にまぶします。そしてここで★を入れます。

    • 簡単❗️普通に美味しい肉じゃが作り方4写真
  5. 5

    そして蓋をして、煮込んで出来上がり❗️

    • 簡単❗️普通に美味しい肉じゃが作り方5写真

コツ・ポイント

★は調整調味料になるのでいれても入れなくても良し。入れた方が若干濃い味で宜しいかと❤️

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クックZW9JGT☆
クックZW9JGT☆ @cook_40131061
2015/01/04 12:39に公開
手軽で安くて美味しくて。。❤️皆様の献立に参考になれたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん 白滝 お肉 酒 メークイン 豚こま 玉ねぎ

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