超簡単おつまみ☆チーズスティック♬

いぶなぎブラザーズ @cook_40120991
焼売の皮や春巻きの皮、餃子の皮が余ってしまった!という時に気軽に作れておつまみにもおやつにもなっちゃう一品です♬
このレシピの生い立ち
居酒屋にあるハムチーズ春巻きが好きで、ある時春巻きの皮が余ったので作ったら美味しく、焼売の皮は小さめでチーズのサイズにぴったり。わざわざ春巻きの皮を切る手間もなく作れました。今ではこのために皮を残したり、新たに皮を買って作っています。
超簡単おつまみ☆チーズスティック♬
焼売の皮や春巻きの皮、餃子の皮が余ってしまった!という時に気軽に作れておつまみにもおやつにもなっちゃう一品です♬
このレシピの生い立ち
居酒屋にあるハムチーズ春巻きが好きで、ある時春巻きの皮が余ったので作ったら美味しく、焼売の皮は小さめでチーズのサイズにぴったり。わざわざ春巻きの皮を切る手間もなく作れました。今ではこのために皮を残したり、新たに皮を買って作っています。
作り方
- 1
ベビーチーズを細長く三等分に切る。
- 2
焼売の皮を広げ、チーズを乗せる。
- 3
水、又は水溶き小麦粉で皮を接着させながらクルクルと包んでいく。
- 4
巻き終わりと左右をしっかりと水又は水溶き小麦粉でしっかり接着させる。
- 5
揚げ油が菜箸を入れ細かな泡が出てきたらきつね色になる位揚げる。
- 6
いい色に揚がって、しっかりと油を切ったら完成!
- 7
ちなみに中身をスライスチーズとハムにしたり、カニカマをいれても美味☆
子どものおやつにもなります♬
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません!
たまにチーズが溶け出て油はねをする事があるので、気をつけて下さい☆
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