フライパンにごま油ニンニクを入れ、香りがでたらもやしを入れます。

もやしから水分出ますので、よく炒めます。

調味料を入れて、水分が無くなるまで炒めます。味噌にもよりますが、お砂糖僅かに加えるといいです。塩も適量。

ゴマを振り入れ出来上がり！