カリカリチーズハンバーグ
ショコラ…。 @cook_40054790
ハンバーグの外側はカリカリで
中はトロッとした2種類の
チーズの食感が楽しめます♪
材料は目分量やだいたいでOK｡*
このレシピの生い立ち
少し変わったハンバーグを食べたくて
簡単なレシピを考えました*:｡✡
カリカリチーズハンバーグ
ハンバーグの外側はカリカリで
中はトロッとした2種類の
チーズの食感が楽しめます♪
材料は目分量やだいたいでOK｡*
このレシピの生い立ち
少し変わったハンバーグを食べたくて
簡単なレシピを考えました*:｡✡
アプリでひらく作り方
- 1
ミンチと卵とチーズを混ぜます!
- 2
パン粉をまとまるまで入れます!
- 3
フライパンにオリーブオイル（どんな油でもOK）を入れて中火〜強火にします!
- 4
空気抜きをして方を整えたハンバーグをフライパンへ!
形は1口サイズでも普通のサイズでも大丈夫です! - 5
片面がこんがりしたら
ひっくり返して
全体に火が通るまで
弱火〜中火で焼きます! - 6
ある程度、火が通ったら
とろけるチーズをフライパンへ入れます! - 7
フライパンの上から全体にとろけるチーズを入れます!
- 8
フタをしてチーズが溶けるまで弱火で焼きます!
- 9
溶けてカリカリになったら
ひっくり返して
もう片面もチーズがカリカリになるまで焼きます! - 10
こんがりきつね色になってカリカリしたら完成です!
コツ・ポイント
ハンバーグを作るのに慣れている方は
いつもの作り方の途中にチーズを混ぜて
7番のカリカリチーズを作る方法から
参考にして下さいね((´｡•ω•｡ ))｡ο♡
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