NZアボカドの贅沢バゲットサンド

KiwiBreeze @kiwibreeze
NZ産の美味しいアボカドに生ハムやチーズを合わせ、贅沢なバゲットサンドを作りました。豪快にかぶりつきましょう!
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第126回目は、NZ産アボカドの贅沢バゲットサンドをご紹介します。
NZアボカドの贅沢バゲットサンド
NZ産の美味しいアボカドに生ハムやチーズを合わせ、贅沢なバゲットサンドを作りました。豪快にかぶりつきましょう!
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第126回目は、NZ産アボカドの贅沢バゲットサンドをご紹介します。
作り方
- 1
バゲット1/2本を半分にカットし、横にスライスして2枚に分ける。バターorマーガリンを塗っておく。
- 2
トマト、アボカド、カマンベールチーズは3~4枚ほどに薄くスライスしておく。
- 3
レタスを敷いたらマヨネーズをかけ、トマトを並べる。
- 4
アボカドを乗せて更にマヨネーズをかける。
- 5
生ハムを乗せたら黒こしょうを振る。
- 6
カマンベールチーズを並べ、更に黒こしょうを振る。
- 7
バゲットでサンドしたら出来上がり。
コツ・ポイント
日本の秋から冬にかけ、ニュージーランド産のアボカドを見かけることが出来ます。
不飽和脂肪酸が豊富で血中コレステロールを増加させる心配が少ないアボカド。
まったりとした食感も楽しみましょう。
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