お餅消費に！トマトのお餅グラタン♡
haruるんるん♪ @cook_40053332
お餅のグラタンをトマト味で〜お手軽♪ランチにお夜食に…
ワインのお供にもいけます♡
このレシピの生い立ち
お正月の残ったお餅を消費したくて〜
お餅消費に！トマトのお餅グラタン♡
お餅のグラタンをトマト味で〜お手軽♪ランチにお夜食に…
ワインのお供にもいけます♡
このレシピの生い立ち
お正月の残ったお餅を消費したくて〜
作り方
- 1
お餅は1cm幅〜ぐらいに切る。
ベーコンは食べ易く薄切りにする。 -
- 2
ブロッコリーは固めに下ゆでする。
-
- 3
フライパンにオリーブオイル温め、ベーコンを炒める。
-
- 4
油が出てきたら、トマト缶・コンソメを加えて少し煮詰める。
-
- 5
牛乳を加えて一煮立ちしたら、塩・胡椒で味を調える。
-
- 6
オーブントースターでお餅を焼き、耐熱の器に入れる。
-
- 7
トマトソースをかけて、ブロッコリー→トマト→チーズをのせる。
-
- 8
オーブントースターでチーズがとろり〜8分〜程焼く。出来上がり♡
-
コツ・ポイント
お餅を先に焼いておくので、直ぐに出来上がります。
ブロッコリーはほうれん草とか他の野菜でも〜
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その他のレシピ
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