ふわふわパンケーキ♡

♡らいまま♡
♡らいまま♡ @cook_40184490

すっごくふわふわなパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
ふわふわなパンケーキが食べたくて、いろんな方のレシピを試してみました。
重曹を少し入れてみたら、すっごくふわふわにできてビックリ!
焼いてる時からふわふわ感が分かります\(^^)/

ふわふわパンケーキ♡

すっごくふわふわなパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
ふわふわなパンケーキが食べたくて、いろんな方のレシピを試してみました。
重曹を少し入れてみたら、すっごくふわふわにできてビックリ!
焼いてる時からふわふわ感が分かります\(^^)/

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材料

  1. 薄力粉 100㌘
  2. 砂糖 15㌘
  3. ベーキングパウダー 4㌘
  4. 重曹 1㌘
  5. 1個
  6. ヨーグルト 大さじ3
  7. 牛乳 70CC

作り方

  1. 1

    薄力粉、BP、砂糖、重曹をボールに入れて泡立て機で混ぜてダマをなくします。

  2. 2

    卵は溶いておく。牛乳、ヨーグルトと一緒に卵も合わせておく。

  3. 3

    粉類に2を入れて混ぜます。

  4. 4

    弱火でじっくり焼いてくださいね。
    焼けたらハチミツやメープルなどかけて食べてください。

コツ・ポイント

生地は混ぜすぎないでください!出来上がりの生地はポッテリした感じです(^_^)
ダマが残ってても大丈夫♪
上手くいけば厚みのあるフワンフワンに焼き上がりましよ( ´∀`)

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男の子3人のママです。猫大好き♡2匹飼ってます♪皆さまのレシピ見て日々料理頑張ってます(*´∀`)
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