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簡単!美味しい♪冷凍ロブスターのボイル
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簡単!美味しい♪冷凍ロブスターのボイル-レシピのメイン写真

簡単!美味しい♪冷凍ロブスターのボイル

ogamonja
ogamonja @cook_40054625

冷凍したロブスターのもっとも美味しい食べ方は、シンプルに茹でることだった!
このレシピの生い立ち
アメリカから送ってもらった冷凍のロブスターを焼いたり、茹でたりして料理してみたが、シンプルに茹でるだけがもっとも簡単で美味しかった。

冷凍したロブスターのもっとも美味しい食べ方は、シンプルに茹でることだった!
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アメリカから送ってもらった冷凍のロブスターを焼いたり、茹でたりして料理してみたが、シンプルに茹でるだけがもっとも簡単で美味しかった。

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簡単!美味しい♪冷凍ロブスターのボイル

ogamonja
ogamonja @cook_40054625

冷凍したロブスターのもっとも美味しい食べ方は、シンプルに茹でることだった!
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アメリカから送ってもらった冷凍のロブスターを焼いたり、茹でたりして料理してみたが、シンプルに茹でるだけがもっとも簡単で美味しかった。

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材料

2人分
  • 冷凍ロブスター 2尾
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作り方

  1. 1

    冷凍ロブスター(1尾が350g)を解凍し、残った氷を水で洗い落とす。

    • 簡単!美味しい♪冷凍ロブスターのボイル作り方1写真
  2. 2

    熱湯(水)に入れて3分間茹でる。

    • 簡単!美味しい♪冷凍ロブスターのボイル作り方2写真
  3. 3

    腹側からたてに半分に切れば出来上がり。

    • 簡単!美味しい♪冷凍ロブスターのボイル作り方3写真

コツ・ポイント

・冷凍ロブスターはアトランティック・カナダの製品を使った。
・溶かしバターをつけてもいいが、そのままでも美味しい。

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ogamonja
ogamonja @cook_40054625
2015/01/10 05:53に公開

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ロブスター

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