フライパンにサラダ油を熱し薄切り玉葱を炒め、ツナ缶を汁ごと加え炒めながら汁気を飛ばす。

醤油、バター、3㎝長さに切った水菜を加える。

茹であがったスパゲッティを加え胡椒少々を振り火を止めて良く混ぜる。