かぼちゃパイ
えっかｓｓ @cook_40167200
写真はいつもの通り撮り忘れました・・・
誰でも簡単につくれますよｂ
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大量にあったので。。。ｗ
ハロウィンも近いし、ためしにやってみたらうまくいきました
バター少し多めに切ってカたに塗ったあと混ぜ込んだらバターの風味が利いておいしいですよｂ
かぼちゃパイ
写真はいつもの通り撮り忘れました・・・
誰でも簡単につくれますよｂ
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大量にあったので。。。ｗ
ハロウィンも近いし、ためしにやってみたらうまくいきました
バター少し多めに切ってカたに塗ったあと混ぜ込んだらバターの風味が利いておいしいですよｂ
アプリでひらく作り方
- 1
まずはかぼちゃを一口大でもなんでもいいのですぐ火の通る大きさに切り、砂糖をお好みの甘さで入れてゆでて煮る
- 2
ひが通ったらザルにあけてかぼちゃサラダの容量で潰す
- 3
ケーキ型にバターを塗って(私の家の場合天板がなかったので・・・ｗ)ケーキ型にパイ生地を敷く
- 4
バターが余ったら、つぶしたかぼちゃに入れて混ぜる
- 5
パイ生地にかぼちゃをめいっぱいのせてむらがないように載せてくださいか(ジャムを塗るような勢い)
- 6
パイ生地を細長く切って乗せる
- 7
卵を溶いて塗る
あらかじめ２００度のオーブンで温めておく - 8
２００度のオーブンで２０分くらい焼く
- 9
裏側が火が通ってなかったら、ひっくり返して１０分から１５分くらい２００度で焼く
コツ・ポイント
わたしはケーキ型で焼いたので裏表両方焼きました☆彡
そしたらこげないでちゃんと出来ましたが状況によって裏面を焼く場合は少し温度を下げて焼いてみてください
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