玉ねぎ人参をカットする。
キャベツを洗ってちぎる。

人参を中火で炒めて玉ねぎを入れて炒める。
キャベツを入れて強火。火が通ったらだしの素塩こしょうで味付けする。

した茹でしてカットした糸こんにゃくを入れてニンニク醤油で香りづけする。
すりゴマを入れて混ぜて出来上がり。