フライパンでピザ

桃ももこ123
桃ももこ123 @cook_40293730

休日の朝 簡単に市販の粉の作り方通り、ピザを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
「フライパンで焼くだけピザ生地ミックス」をみつけたので、家で簡単につくれるか試しにつくってみました。本当に簡単でおいしくできて大満足です。

フライパンでピザ

休日の朝 簡単に市販の粉の作り方通り、ピザを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
「フライパンで焼くだけピザ生地ミックス」をみつけたので、家で簡単につくれるか試しにつくってみました。本当に簡単でおいしくできて大満足です。

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材料

2枚分
  1. ピザ生地ミックス 200g
  2. 100cc
  3. オリーブオイル 大匙 1
  4. ミックスチーズ 30g
  5. ソーセージ 6本
  6. ピザソース 適量
  7. 万願寺とうがらし 適量
  8. 明太子 潰したもの 30g

作り方

  1. 1

    ボールに水、油、ミックスを混ぜて、手でこねます。生地を丸めて2等分にし、ラップに包んで15分休ませます。

  2. 2

    フライパンの上に生地をのせ、手の平でのばします。フォークなどで約10か所くらい、生地に穴を開けます。

  3. 3

    2を火にかけ中火で3~5分焼き、底面にこんがり焼き色がついたら、裏返します。

  4. 4

    ピザソースを塗りピザ用チーズ、明太子、細く切った万願寺唐辛子、ソーセージなどをのせ、フタをして中火で焼きます。

コツ・ポイント

明太子と緑の万願寺唐辛子(辛くない)がポイントです。 

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