にんじんケーキ

Name: にんじんケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 200g; 京人参（一口大に切っておきます） 大1本; 卵 1個; 牛乳 50ml; ヨーグルト（加糖） 1個（70ml）; オリーブオイル 大さじ2

たったの３ステップで簡単♪ＨＭで子どもも大好き素朴な甘さのにんじんケーキ。シリコン型で焼き色をつけず色よく仕上げました。
このレシピの生い立ち
小さなお子様も一緒に楽しく作っていただける混ぜるだけの簡単ケーキです。

材料

ふつうの人参よりは京人参のほうが色がよくでます。直径18cmくらいのシリコン製型を使用しました。竹串をさして何もついてこなければ焼き上がっています。

2015/01/10 07:28に公開

毎日の食事だから、美味しくなければいけないですが、簡単でなければ続きません。娘をもつからわかる、体にも頭にもいい、なるべく自然食材の手料理を食べさせてあげたい親心。手作りのだし醤油で、簡単・時短・美味しい・体にいい・頭にいいを叶える家庭料理を掲載していきます。よろしくお願いします！

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