和風(o^^o)絶品餅バーガー！
サチsachi♪ @cook_40053868
バーガーにしてみたら、あら美味しい♡
“また食べたいから餅を買ってくる！”とリクエストされた一品です(o^^o)♬
このレシピの生い立ち
バーガーにした方が、楽しく特別感あるなぁ♡と思って作ってみました♬
週末のランチに、ホームパーティに、良かったら試してみてくださいね！
和風(o^^o)絶品餅バーガー！
バーガーにしてみたら、あら美味しい♡
“また食べたいから餅を買ってくる！”とリクエストされた一品です(o^^o)♬
このレシピの生い立ち
バーガーにした方が、楽しく特別感あるなぁ♡と思って作ってみました♬
週末のランチに、ホームパーティに、良かったら試してみてくださいね！
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに、バターを溶かします。
-
- 2
★を入れて蓋をして、お餅の端が緩くなるまで待ちます（弱火で2分位）。
- 3
餅を裏返して、フライパンに残っているバターに絡めるます。餅にチーズをかけて蓋をして、好みの柔らかさになるまで待ちます。
- 4
フライ返しなどで餅を裏返し強火にします。フライパンに餅を押し付けて伸ばし＆チーズに焦げ目をつけたら、お皿に盛ります。
-
- 5
カットした野菜をフライパンへ。フライパンに残っている旨味に絡め、◆で味を整えます。
※必要に応じて油を追加してくださいね -
- 6
野菜＆ハムに☆をトッピングして挟んだら、餅バーガーの出来上がり！
-
- 7
【姉妹レシピ①】
ホームパーティやおつまみとしてオススメ☆
お好みの具材でどうぞ！
ID 20393297 -
- 8
【姉妹レシピ②】
デザートレシピ☆
甘いもの好きな方、良かったらどうぞ♪
ID 20364849 -
コツ・ポイント
①バター、昆布茶、だしの素、かつお節、マヨネーズが味の決め手です(^^) あとはお好みでどうぞ！
②お野菜は小松菜＆しめじで作りました^^
お好きなものをサンドしてみてくださいね！
③黒胡椒付きのハム、とっても合います♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20377419
