ハム、白菜、玉葱、しめじ、グリーンピースをオリーブオイルで炒める。

水、コンソメキューブを入れて柔らかくなるまで煮込む。

塩、コショウ、ナツメグで味を整え、トロミが付いたら出来上がり。