リンゴをうすーくくし切りにする。
皮は剥かずにしんは取る

お鍋にリンゴ、☆砂糖大3、☆バター大1、☆水100mlを入れて中火でふたを。たまにかき混ぜ水がなくなったら足す(分量外)

リンゴが透明になってきたら、赤ワイン100mlを入れる。結構ぶくぶく泡が出るくらい

水分が減ってきて半分くらいになったら紅茶500mlを追加して混ぜる