余った卵でチーズ焼き

ろーるmama
ろーるmama @cook_40091087

卵が沢山余ってしまった時はゆで卵で消費!

このレシピの生い立ち
ゆで卵をたくさん作りましたが消費が追いつかなかったので、ひねり出しました。

余った卵でチーズ焼き

卵が沢山余ってしまった時はゆで卵で消費!

このレシピの生い立ち
ゆで卵をたくさん作りましたが消費が追いつかなかったので、ひねり出しました。

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材料

2人分
  1. ゆで卵 2個
  2. ウィンナー 3~5本
  3. チーズ(ナチュラル・プロセス) 卵と同じぐらい
  4. 塩こしょう 適量
  5. マヨネーズ 好みで
  6. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵をみじん切りにする。

  2. 2

    ウィンナーは輪切り、チーズは卵と同じくらいの大きさに切る。

  3. 3

    ①と②の具材を一つの器に入れ、塩こしょう、マヨネーズで味付けをする。

  4. 4

    上にとろけるチーズを乗せ、オーブンなどで5~10分焼いて、チーズに焼き目がついたら出来上がり♪

  5. 5

    うちはレンジのグリルで7~10分焼いた後、オーブントースターで3分ほど焼いてます。

コツ・ポイント

パセリなんかがあれば仕上げにかけてよし、ケチャップで味付けしても美味しいですよ。

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