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太刀魚の塩焼き
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太刀魚の塩焼き-レシピのメイン写真

太刀魚の塩焼き

yukkyYATS
yukkyYATS @cook_40095741

塩焼きにすると中はふんわり美味しいです。
このレシピの生い立ち
家族が大きな太刀魚を釣って来たので。

塩焼きにすると中はふんわり美味しいです。
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家族が大きな太刀魚を釣って来たので。

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太刀魚の塩焼き

yukkyYATS
yukkyYATS @cook_40095741

塩焼きにすると中はふんわり美味しいです。
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家族が大きな太刀魚を釣って来たので。

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材料

  • 太刀魚 一匹
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    太刀魚の頭を落とし、内臓を出し水でしっかり洗う。

    • 太刀魚の塩焼き作り方1写真
  2. 2

    15-20センチほどの長さに切り、塩をふり、グリルで焼く。
    中まで火が通れば完成。

    • 太刀魚の塩焼き作り方2写真
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yukkyYATS
yukkyYATS @cook_40095741
2014/11/18 13:51に公開

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塩焼き たちうお

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