マヨ醤油焼き餅
エリオットゆかり @cook_40053898
余ったお餅をリメイク☆簡単美味しいすぐできる！マヨネーズと醤油の香ばしさで美味しいおやつが作れます！青海苔風味もＧＯＯＤ
このレシピの生い立ち
余ったお餅を変化をつけてリメイクできるレシピです。ひと口サイズで食べやすくおやつにも最適です。マヨのコクと醤油の香ばしさと青海苔の風味がベストマッチです！
マヨ醤油焼き餅
余ったお餅をリメイク☆簡単美味しいすぐできる！マヨネーズと醤油の香ばしさで美味しいおやつが作れます！青海苔風味もＧＯＯＤ
このレシピの生い立ち
余ったお餅を変化をつけてリメイクできるレシピです。ひと口サイズで食べやすくおやつにも最適です。マヨのコクと醤油の香ばしさと青海苔の風味がベストマッチです！
作り方
- 1
切り餅を４等分にする。
- 2
フライパンでマヨネーズを中火で温め、１を入れて菜箸で返しながら前面を焼き、柔らかくなるまで加熱する。
-
- 3
２を火からはずし、醤油を加えて余熱で餅に絡め、器に盛り付け最後に青海苔を振り掛け完成。
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コツ・ポイント
しょうゆが焦げやすいので、火を止めてから醤油を加える。
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