めんつゆで♪舞茸ともやしの卵いため

Name: めんつゆで♪舞茸ともやしの卵いため
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごま油 こさじ1; もやし １袋; まいたけ １パック; たまご 2こ; めんつゆ(3倍濃縮) おおさじ1; 水（酒） おおさじ1; 砂糖 ひとつまみ; 塩コショウ 少々

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

後一品に♪サラダ感覚☆チャチャット作る☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫処理^^

めんつゆで♪舞茸ともやしの卵いため

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

後一品に♪サラダ感覚☆チャチャット作る☆
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材料

４人分

ごま油こさじ1
もやし１袋
まいたけ１パック
たまご 2こ
調味料↓
めんつゆ(3倍濃縮) おおさじ1
水（酒）おおさじ1
砂糖ひとつまみ
塩コショウ少々

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作り方

1

舞茸はほぐしておく
2

フライパンにごま油を引きもやし、まいたけをいためる。しんなりしてきたら溶き卵イン。炒め、調味料を足しからめて出来上がり！
3
クックC67CBさんが九条葱散らし作ってくださいました～♪いいアクセント鮮やかおいしそ～♪レポ本当ありがとうです！

コツ・ポイント

もやしの臭みが気になる方は下湯でしてからがいいです^^

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2015/01/08 11:28に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

炒めものもやし卵酒まいたけ

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