暑い夏には!さっぱり酢の物 梅干し和え

didiko
didiko @cook_40084960

梅干しがアクセントに!
このレシピの生い立ち
小さな梅干しをたくさん頂いたので、和えてみました。

暑い夏には!さっぱり酢の物 梅干し和え

梅干しがアクセントに!
このレシピの生い立ち
小さな梅干しをたくさん頂いたので、和えてみました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ワカメ 一掴み
  3. ✳︎梅干し 小さめ 5個
  4. ✳︎麺つゆ/醤油 大匙1
  5. ✳︎お酢 小匙2

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで輪切りにします。
    それから塩を振って水分を出します。
    その間にワカメを水で戻します。

  2. 2

    ボールに✳︎を混ぜておきます。梅干しの種は取ってね。

  3. 3

    きゅうりの塩を水で流します。
    ワカメときゅうりをよく絞ってボールに入れて混ぜます。

コツ・ポイント

きゅうりとワカメはよく絞って!
麺つゆでも醤油でもどちらでもいいとおもいます。
味付けはお好みで!

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didiko
didiko @cook_40084960
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クックパッドのおかげで、最近主人に褒められます。これからも皆様の力を借りてお料理頑張りたいと思います。
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