小芋のベーコン炒め
なまちまま @cook_40055059
小芋が苦手な子供でもたくさん食べてくれます
このレシピの生い立ち
小芋をたくさんもらったけど、煮物にしても子供がたべないから、調べて作ってみました。
小芋のベーコン炒め
小芋が苦手な子供でもたくさん食べてくれます
このレシピの生い立ち
小芋をたくさんもらったけど、煮物にしても子供がたべないから、調べて作ってみました。
作り方
- 1
小芋の皮を剥いて細長くなるように切る。塩でもんでおく
- 2
ベーコンを細ぎりする
- 3
小芋とベーコンを油で炒める。塩コショウで味付けする。粗びき胡椒でアクセントをつける。
コツ・ポイント
小芋は、厚さとかは、あまり気にしないでも大丈夫
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