韓国◎トッポギ風パスタ

韓国◎トッポギ風パスタ-レシピのメイン写真

韓国◎トッポギ風パスタ

さりな◎ @cook_40236700

韓国？イタリアン？パスタって万能食材◎
このレシピの生い立ち
どうしても韓国の辛いトッポッキが食べたいけど、トッポッキが無い（；＿；）でも、パスタならある！ということで◎

韓国？イタリアン？パスタって万能食材◎
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どうしても韓国の辛いトッポッキが食べたいけど、トッポッキが無い（；＿；）でも、パスタならある！ということで◎

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さりな◎ @cook_40236700

韓国？イタリアン？パスタって万能食材◎
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どうしても韓国の辛いトッポッキが食べたいけど、トッポッキが無い（；＿；）でも、パスタならある！ということで◎

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材料

2人分

ショートパスタ 1カップ
キャベツ一枚
玉ねぎ 1/4玉
しめじ 1/4株
コチュジャン 50g
醤油大さじ１
砂糖大さじ１
水 1カップ
ごま油大さじ１

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作り方

1
ショートパスタを茹で時間より2分程短めに茹で、ザルに上げておく。今回はニョケッティサルディで◎
2

キャベツ・玉ねぎはショートパスタの大きさより少し大きめくらいに切り、ごま油で炒める。
3

野菜がしんなりしたら、残りの調味料を混ぜ、フライパンに入れる。
4

あらかじめ茹でておいたパスタを入れて、一煮立ちさせる。
5

パスタが食べごろになり、スープに少しとろみが出たら完成\( ˆoˆ )/
6

お好みでチーズや卵黄をトッピングして♩

コツ・ポイント

ペンネやフジッリでも美味しく出来ると思います♩

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さりな◎

さりな◎ @cook_40236700

2015/01/07 07:54に公開

このレシピのキーワード

パスタシメジキャベツコチュジャン玉ねぎ

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