スタバ風♪濃厚!クリーミーチーズキッシュ

pokoぽん☆彡 @cook_40054557
カフェ風♪滑らか塩チーズケーキ!蒸しジャガイモ野菜たっぷり食べごたえ!朝食ランチ、クリスマスに、余り物や生クリーム消費に
このレシピの生い立ち
スタバのキッシュが美味しかったので家でも作りたいと思い、今までの経験から材料を配合し焼きました。
スタバ風♪濃厚!クリーミーチーズキッシュ
カフェ風♪滑らか塩チーズケーキ!蒸しジャガイモ野菜たっぷり食べごたえ!朝食ランチ、クリスマスに、余り物や生クリーム消費に
このレシピの生い立ち
スタバのキッシュが美味しかったので家でも作りたいと思い、今までの経験から材料を配合し焼きました。
作り方
- 1
*じゃがいもをレンジ蒸ししておく。
*クリームチーズは柔らかくしておく。
*パイ皿にマーガリンを塗っておく。 - 2
柔らかくしたクリームチーズに塩を加え、滑らかになるまで混ぜたら、溶いた卵を少しずつ加え混ぜる。
- 3
更に牛乳or生クリームを加え混ぜる。
- 4
※ほうれん草の洗い方、ソテー。
ID:20346528 - 5
薄切り玉ねぎをバターで炒め、下茹でしたほうれん草の水気をきって加え、塩コンソメ胡椒ガーリックパウダーで下味をつける。
- 6
レンジ蒸ししたじゃがいもの皮をむき、輪切りにして、パイ皿に並べる。
- 7
※ほうれん草ソテーにジャーマンポテトをプラスして、フィリングを流し、焼いても美味しいですよ♪
- 8
フィリングを流し入れ、炒めた玉ねぎとホウレン草、ベーコンをのせ、粉チーズをふりかける。
- 9
170度に予熱したオーブンで20~23分焼く。
※パイ生地を敷く場合は参考にどうぞ。→ID:20417085
- 10
。
- 11
◆シーフードキッシュ◆
ID:19043893
コツ・ポイント
パイ生地を敷く場合は焼き時間を調整
してくださいね。
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