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ヨーグルトプリン♪-レシピのメイン写真

ヨーグルトプリン♪

うりRX72
うりRX72 @cook_40164303

全ての材料を入れて混ぜるだけで、できるので簡単です♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを参考に、砂糖を控えめで作ってみました♪

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うりRX72
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全ての材料を入れて混ぜるだけで、できるので簡単です♪
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材料

  • 牛乳 400cc
  • ゼラチン 3袋
  • ヨーグルト 200g
  • 砂糖 50g
  • 生クリーム 1パック
  • 卵 2個
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    牛乳200ccにゼラチンを入れて、ふやかしておく。

  2. 2

    全ての材料を鍋に入れて混ぜる。ある程度、混ざったところで、火をつける。必ず、弱火。

  3. 3

    弱火で15分程、かき混ぜ続け、トロッとしてきたら、型に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて、出来上がり♪

コツ・ポイント

ゼラチンは、沸騰させてしまうと固まらなくなってしまうので、弱火で作ります♪

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うりRX72
うりRX72 @cook_40164303
2015/06/22 10:05に公開

このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン 牛乳 卵 ヨーグルト

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