♡板生チョコ♡

マロコ @cook_40091643
板チョコだけど生チョコ♡
パリっと板チョコ、とろーり生チョコ。
合体…(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
モニターで当たって、チョコ大好きな旦那のために、これでもかってチョコを作りましたd=(^o^)=b
♡板生チョコ♡
板チョコだけど生チョコ♡
パリっと板チョコ、とろーり生チョコ。
合体…(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
モニターで当たって、チョコ大好きな旦那のために、これでもかってチョコを作りましたd=(^o^)=b
作り方
- 1
まずは、板チョコ1枚を1つ1つバラバラにします。
ボールに熱湯を入れて、包丁を温めます。 - 2
お湯を拭き取って、チョコを切るとストンと簡単に切れますよ♪刃の部分は熱いから触らないでね!
- 3
次は、生チョコ作り!
鍋に生クリームを入れて、沸騰直前まで温めます。火を止めます。 - 4
その中に板チョコ4枚を割りながら入れて、溶かします。
泡立て器で、しっかり溶かしてね。 - 5
容器にラップをしいて、4の生チョコを流し込んで、あら熱がとれたら、2のバラバラ板チョコを並べて乗せます。
- 6
冷蔵庫へGO!!
1日待ってね(*´ω`*) - 7
さぁ、仕上げです。
包丁を温めて、生チョコをバラバラ板チョコに沿って切ります。 - 8
お皿にココアパウダーを入れておきましょう!
- 9
そーっと、スプーンなんかで取ったら(ここで、形が少し崩れてても平気だよ!)生チョコの部分をココアパウダーにつけます。
- 10
ココアパウダーが上の面以外についたら、手で四角く形整えたりしやすいです("⌒∇⌒")
- 11
出来上がり♡
- 12
食べるときに、手が汚れちゃうから、裏返してピック指すのも可愛いね(о´∀`о)
コツ・ポイント
ココアパウダーをちゃんとつけること。
形を整えやすいし、食べたとき甘すぎなくて、美味しい♡
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