デコロールケーキ

クックRP31Q1☆ @cook_40104611
みんなが驚くようなロールケーキが作りたくて今回はピカチュウで作ってみました(Ŏ艸Ŏ)!
このレシピの生い立ち
甘いものがどーしても食べたくなったので時間があったのでデコってみました(*´罒`*)!
デコロールケーキ
みんなが驚くようなロールケーキが作りたくて今回はピカチュウで作ってみました(Ŏ艸Ŏ)!
このレシピの生い立ち
甘いものがどーしても食べたくなったので時間があったのでデコってみました(*´罒`*)!
作り方
- 1
卵はカラザを取り除き、割りほぐしておく。
- 2
天板「柄の上にオーブンシート」を準備しておく。
- 3
薄力粉は、2~3回程度振るっておく!
「ココアや抹茶などで色を付ける場合は、15g程度入れて振るう」 - 4
①の卵に砂糖を入れハンドミキサーで5分程度、白く持もったりするまでよく混ぜる!
砂糖が溶けにくい場合は湯せん! - 5
サラダ油、水、バニラエッセンスを加えて、その都度よく混ぜる。
- 6
ふるっておいた薄力粉を一度に加え、ゴムベラでボウルの底から切るようにまぜる。
- 7
柄の分の分量「多い場合は大さじ1、少ない場合は小さじ1程度」をとりわけ、色を付ける。
- 8
柄の上にひいたオーブンシートの上に絵をなぞって書いていく!
- 9
これを170℃のオーブンで約1分焼く!
- 10
⑥の生地を⑨に流し込み、空気を軽くぬいてから170℃に温めておいたオーブンで10分~15分焼く!
- 11
焼き上がりはこんな感じです!
- 12
焼けたら慎重にオーブンシートをはがし、少し冷ます!
もう一度シートをかぶせて、乾燥しないようにすること! - 13
冷めた生地に生クリームと好きな果物を入れる!
- 14
今回はみかんの缶詰で作りました(o´艸`)!
- 15
果物を並べたら綺麗にまいて完成です!
コツ・ポイント
オーブンを170℃で予熱しておくこと!!
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