簡単☆里芋ほっこり焼き
ずんだもちようこ @cook_40054720
里芋が残っていたら、簡単にできちゃう、一品☆
このレシピの生い立ち
頂き物の里芋が残っていて…
冷蔵庫、冷凍庫にあるもので、適当に(笑)作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋はレンジでチンして、柔らかくし、皮をむく。1センチ位の薄さに切って、グリルやオーブン対応の皿に並べる。
-
- 2
じゃこ、枝豆、マヨネーズ、チーズを、お好みでトッピング。
-
- 3
焼き色がつくまで、グリルや、トースター、などで焼く。
-
- 4
完成☆
ホクホクのうちに、どうぞ！ -
コツ・ポイント
チーズは多めのほうがおいしいです☆
じゃこの塩加減や、お好みで、トッピング調整してください。
くっつきにくいホイルの上で焼けば片付けも簡単です☆
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