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里芋で和風マッシュポテト
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里芋で和風マッシュポテト-レシピのメイン写真

里芋で和風マッシュポテト

かぐらしおん
かぐらしおん @cook_40174733

ねっとりふわふわ〜♪
里芋だけで幸せな一品に！
このレシピの生い立ち
母の味を子供達が食べやすいようにアレンジ。マヨが好きな方は多めでも(๑´ڡ`๑)

ねっとりふわふわ〜♪
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母の味を子供達が食べやすいようにアレンジ。マヨが好きな方は多めでも(๑´ڡ`๑)

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かぐらしおん
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ねっとりふわふわ〜♪
里芋だけで幸せな一品に！
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母の味を子供達が食べやすいようにアレンジ。マヨが好きな方は多めでも(๑´ڡ`๑)

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材料

2〜3人分
  • 里芋 2〜3コ
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆みそ 小さじ1
  • ☆すりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき、適当な大きさにカットして茹でます。

  2. 2

    茹で上がったら柔らかいうちにマッシュします。

  3. 3

    ②に☆を入れて混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

特にありませんが、調味料の分量はお好みで加減してください。
写真は分量外でさらにすりごまをふりかけています。

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かぐらしおん
かぐらしおん @cook_40174733
2017/01/29 13:44に公開
子供達の離乳食＆幼児食からようやく解放され、取り分け無しで作る料理の楽チンさを噛みしめている今日この頃（笑）皆様の素敵レシピに感謝しながら日々楽しく料理中(๑′ᴗ‵๑)
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