家族に大好評の揚げ出し餅です☆よくある居酒屋の揚げ出しはお上品なお味ですが、こちらは濃いめ甘めになってます。
このレシピの生い立ち
昔、バイト先の焼き鳥屋さんのまかないで食べさせてもらっていた揚げ出し餅。マスターの奥さん手作りでお店がなくなってしまってから食べたくても、居酒屋さんなどで食べるとあの味じゃない…
思い出しながらその時の揚げ出し餅を再現しました。