簡単!さつまいもとﾘﾝｺﾞのｻﾗﾀﾞ
ばななちゃん538 @cook_40076118
ﾘﾝｺﾞとさつまいもとﾏﾖのハーモニー(笑)
このレシピの生い立ち
お隣からりんごとさつまいもを頂いた時に教えてもらったレシピを少しアレンジしました。
簡単!さつまいもとﾘﾝｺﾞのｻﾗﾀﾞ
ﾘﾝｺﾞとさつまいもとﾏﾖのハーモニー(笑)
このレシピの生い立ち
お隣からりんごとさつまいもを頂いた時に教えてもらったレシピを少しアレンジしました。
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥き、一口大に切り水にさらし、茹でる。
- 2
りんごは皮を剥き、薄いいちょう切りし塩水にさらす。
- 3
さつまいもがゆで上がったら、ザルにあけボールに入れ冷ます。
- 4
冷めたらりんごとマヨネーズを入れ、さつまいもが少し潰れる位に混ぜ塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
さつまいもが軽く潰れる位がおすすめです。
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